昨日は、帰宅したらお母さんが上機嫌↑で、

「今日は豚丼だよ～！！」

と言って、用意してくれました

すっごく美味しかったです★

久々の丼物でした！

お肉が味噌で絡めてあって、そこに片栗粉も一緒に入っていたので

若干もちもちした感じもあり、ただただおいしい！！の一言でした

その時一緒に

たけのこの刺身

も出てきて、今年の初もので私の家の裏の竹やぶで取れたばっかりのものでした！！

生だと、えぐみ？というかしぶいような後味が残りますが…

とっても美味しかったです★

今度はたけのこご飯が食べたいな